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手作りの心を込めた本物の味。
そしておもてなし。
お客様のささやかな非日常に、
ささやかな感動をプロデュース。
沁馥園のコースをぜひ、ご堪能ください。

気仙沼産特大吉切鮫尾びれの姿煮込み

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浪漫（ろまん）

10,450円（税込）

全8品の旬をふんだんに使用したお料理をお手頃価格でお楽しみいただけます。
海鮮・肉・野菜、とバランスのとれた内容に会話も弾みます。

  • − 沁馥園彩盤 −前菜の盛り合わせ
  • − 红烧胸排翅 −吉切鮫胸びれの姿煮込み
  • − 上海油爆虾 −天使のエビの湯葉巻き揚げ
  • − 梅干菜扣肉 −皮付き豚バラ肉の上海風煮込み
  • − 陈皮蒸鲍鱼 −蝦夷あわびの強火蒸し 陳皮の香り
  • − 清炒时蔬 −本日の中国野菜の強火炒め
  • − 主食 −本日の食事
  • − 甜品 −本日のデザート

※表示価格はすべて税込価格です。
※別途サービス料金10%を頂戴致します。

絲綢之路（シルクロード）

15,180円（税込）

オマールエビのXO醤炒めや定番のふかひれ尾びれの姿煮、
ナマコなど豪華食材を使用！

  • − 沁馥園彩盤 −前菜の盛り合わせ
  • − 红烧排翅 −吉切鮫尾びれの姿煮込み
  • − XO酱焗澳洲龙虾 −オマール海老と野菜の自家製XO醬炒め
  • − 北京烤鸭两吃 −特製北京ダック二種盛り合わせ
  • − 葱烧海参 −ナマコの山東風葱醤油煮込み
  • − 清炒时蔬 −本日の中国野菜の強火炒め
  • − 主食 −本日の食事
  • − 甜品 −本日のデザート

※表示価格はすべて税込価格です。
※別途サービス料金10%を頂戴致します。

囍（そうき）コース

20,350円（税込）

ふかひれを使った料理をメインに、特製北京ダック、鮮魚の強火蒸し、
アワビなどの高級食材を組み入れたコースです。

  • − 沁馥園彩盤 −前菜の盛り合わせ
  • − 竹笙红烧排翅 −ふかひれと衣笠茸の姿煮込み
  • − 当日推荐鲜鱼 −本日のおすすめ鮮魚の強火蒸し
  • − 北京烤鸭两吃 −特製北京ダック二種盛り合わせ
  • − 蛋黄焗明虾球 −大海老の塩漬け卵炒め
  • − 时菜炒蝦夷鮑 −蝦夷アワビと季節野菜の炒め
  • − 主食 −本日のお食事
  • − 甜品拼果盘 −フルーツとデザートの盛り合わせ

※表示価格はすべて税込価格です。
※別途サービス料金10%を頂戴致します。

佛跳牆宴席

29,150（税込）

福建の伝統名菜“佛跳牆”山海珍味の壺蒸しをメインにした宴席。
その他メインディッシュ料理が目白押し。
※ご予約にて承ります。

  • − 沁馥園彩盤 −前菜の盛り合わせ
  • − XO酱炒伊势龙虾 −伊勢海老の自家製XO醬炒め』
  • − 福建名菜佛跳墙 −福建名菜「ぶっ飛びスープ」
  • − 韭黄时菜炒A5和牛 −山形牛と黄ニラの香り炒め
  • − 厨师长推荐海鲜 −料理長おすすめ海鮮料理
  • − 上汤白灼青菜 −おすすめ旬野菜の炒め上湯ソース
  • − 主食 −本日のお食事
  • − 甜品拼果盘 −フルーツとデザートの盛り合わせ

※表示価格はすべて税込価格です。
※別途サービス料金10%を頂戴致します。

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